Sumário de Jornal do Congresso

Nº 71 / 25 de Setembro de 2009




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Congresso Português de Dietética e Nutrição

Lisboa, 25 e 26 de Setembro de 2009

03   Dietistas reúnem-se para debater a emergência de bem nutrir
- Dr.ª Graça Raimundo
04   70% dos idosos em lares e hospitais perderam 5% do peso em 3 meses
05   A dietética como profissão
- Dr.ª Jessie Pavlinac
05   Investigação em Dietética e Nutrição
- Dr. Paulo Bispo
06   Hábitos de alimentação saudável: impacte da dietética no contexto nacional
- Prof. Doutor José Luís Castanheira
06   Novo desafio para os dietistas: a era das comorbilidades
- Prof.ª Doutora Isabel do Carmo
07   O que somos e o que estamos a ingerir – Que consequências metabólicas
- Dr.ª Zélia Santos
08   Curcumina: efeito funcional
- Prof. Doutor António Sousa Guerreiro
08   Publicidade indiscriminada afecta saúde das crianças
- Dr.ª Joana Sousa
09   27 mil dietistas europeus – como potenciar a profissão?
- Dr.ª Karin Hadell
09   A inovação na restauração ao serviço da qualidade
- Prof. Doutor Fernando M. A. Bernardo